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HMB

L’HMB (ß-idrossi-ß-metilbutirrato) è un metabolita attivo della leucina e si trova naturalmente in quantità molto limitate in diversi alimenti1

È stato dimostrato che l'HMB ha proprietà anaboliche e anticataboliche e contribuisce alla conservazione del muscolo attraverso due meccanismi: aumento della sintesi proteica e una diminuzione della degradazione delle proteine muscolari2. L'HMB aumenta la sintesi proteica muscolare fino a due volte e riduce la degradazione delle proteine muscolari di quasi la metà.

L'HMB è stato studiato in una varietà di popolazioni (per oltre 25 anni) in oltre 100 studi clinici, inclusi più di 30 studi su adulti anziani sani o pazienti ospedalizzati. La supplementazione con HMB (3 g/giorno), insieme all'esercizio fisico, ha dimostrato di:

  1. Recupero della massa muscolare e della forza3
  2. Prevenire la perdita muscolare in diverse condizioni cataboliche3
  3. Migliora la composizione del muscolo e la funzionalità3,4
  4. Riduce l’infiammazione e migliora la funzionalità polmonare nei pazienti con BPCO3,5
  5. Preserva la massa muscolare negli anziani allettati6
  6. Riduce il grasso addominale durante l’attività fisica7
  7. migliora l'equilibrio dell'azoto nei pazienti traumatizzati in condizioni critiche8

Le linee guida ESPEN sul supporto nutrizionale per pazienti di medicina interna con polimorbidità, raccomandano l’utilizzo di ONS ipercalorici e iperproteci con HMB per il mantenimento della massa muscolare e di prodotti con arginina, glutammina e HMB per accelerare la guarigine delle ulcere da pressione9,10

Bibliografia

  1. Wilson GJ et al. Nutr Metab 2008;5:1
  2. Smith et al. Cancer Res. 2004; 64, 8731–8735
  3. Hsieh et al. Asia Pac J Clin Nutr 2006;15 (14): 544-550
  4. Cramer JT et al. JAMDA 2016;17:1044-1055
  5. Engelen et al. Clinical Nutrition 2021, Vol 40: 4878-4887
  6. Deutz NEP et al (2013) Clinical Nutr. 32 (5) 704–712
  7. Vukovich et al J. Nutr. 2001;131:2049-2052
  8. Kuhls, DA et al. J Trauma, 2007. 62(1):125-31
  9. Ekinci O et al. Nutr Clin Pract 2016
  10. Gomes et al. ESPEN guidelines on nutritional support for polymorbid internal medicine patients Clinical Nutrition 2017

 

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